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Commis de Cuisine H/F Mileade Mur de Bretagne

Guerlédan - 22
CDD
Résumé de l'offre
  • 1 801,80 € / mois
  • 🕑 2 mois
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Les missions du poste

Rejoignez une brigade de 4 passionnés -Au coeur de la Bretagne traditionnelle

Mission, vous allez :
- Assister le Chef de partie dans sa mission
- Préparer, réaliser des mets salés et sucrés conformément à l'offre Miléade
- Participer à la mise en place et à la mise en valeur des buffets pendant le service
- Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité
- Participer à la réception des livraisons et au nettoyage du matériel et de la cuisine
- Participer à la plonge

Date de prise de poste : 23/06/2025 - Date de fin : 31/08/2025
Possibilité de faire ensuite une saison hiver à la montagne
Rémunération : 1842 € brut + Heures supplémentaires récupérées
Poste nourri - Repas avantage en nature
Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade

Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée.

Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire :

La priorité sur votre poste pour les saisons futures
Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 30 établissements
Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE

Vous êtes :
- Motivé.e par les métiers de la cuisine
- Créatif.ve et passionnée, vous aimez faire plaisir et surprendre
- Sérieux.se et motivée, vous souhaitez vous investir, apprendre et évoluer
- Constructif et coopérant.e, vous aimez travailler en équipe

Vous avez envie :

- De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région,
- De faire partie d'une équipe, d'échanger avec des collègues de tous horizons
- D'être accompagné, formé et de progresser vers un parcours unique
- De profiter de la redistribution des bénéfices de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré)
- D'être impliqué.e avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l'entreprise

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons, Éplucher des légumes et des fruits, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Autres activités récréatives et de loisirs

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Bienvenue chez Mileade Mur de Bretagne

La clientèle est composée principalement de famille à la recherche de nature et bien-être ou groupes sportifs, avec l'accueil de stage de foot par exemple.

Commis de Cuisine H/F
Mileade Mur de Bretagne
  • Guerlédan - 22
  • CDD
Publiée le 02/06/2025 - Réf : 193GJHD

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