Cuisinier - Aide de Cuisine en Restaurant d'Entreprise H/F Prestalim's Restauration
Le Mans - 72 CDD- 1 835 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
PRESTALIM'S Restauration, entreprise spécialisée en restauration collective, recherche un CUISINIER ou AIDE DE CUISINE en CDD temps plein 35h hebdomadaires pour un de ses restaurants d'entreprise de référence et moderne, basé Chemin aux boeufs au Technoparc des 24h au Mans. Non desservi par les transports en commun.
POSTE A POURVOIR RAPIDEMENT jusqu'à mi-juillet.
Au sein d'une brigade de 6 personnes, vous assurez l'assemblage des entrées, participez à la production du chaud, service du plat chaud, nettoyage.
Travail du lundi au jeudi de 6h30 à 14h00 et de 17h00 à 20h30 (pauses repas 2x30mn) et ponctuellement le vendredi de 7h30 à 11h00 (pauses repas 30mn).
PROFIL :
CAP/BEP employé polyvalent de restauration et/ou cuisine exigé + 1 an d'expérience exigé.
Bonne connaissance des normes d'hygiène.
RÉMUNÉRATION : 1 835 € brute mensuelle + prime de fin de contrat
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, Préparer des plats culinaires, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Bonne connaissance des normes d'hygiène souhaitée
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Le Mans - 72
- CDD
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