Cuisinier·ère en Crêche H/F Cias Domme Villefranche du Perigord
Cénac-et-Saint-Julien - 24 CDD- 12 - 13 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Le CIAS (Centre Intercommunale d'Action Sociale) de Domme - Villefranche du Périgord recrute un(e) cuisinier(e)
Cuisinier/ère pour la crèche de Cénac et Saint Julien (CDD de remplacement, prise de poste dès que possible, pour une période de 2 semaines à 1 mois, susceptible de renouvellement).
Temps de travail : 6h par jour du lundi au vendredi de 8h à 14h (30h hebdomadaire)
Diplôme exigé : CAP cuisine avec un an d'expérience et attestation
HACCP
Description : restauration collective concernant de jeunes enfants. Environ 30 couverts par jour. Compétences : Gérer les stocks de produits; Maitriser les textures du mixé lisse au plat adulte; Savoir travailler en autonomie; Assurer la traçabilité des denrées et des plats; Assurer l'hygiène des locaux et du matériel (sols, matériels, plonge).
Envoyer CV à ****@****.**
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - en cuisine
Compétences : Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons, Éplucher des légumes et des fruits, Cuire des viandes, poissons ou légumes
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Action sociale sans hébergement n.c.a.
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Bienvenue chez Cias Domme Villefranche du Perigord
CIAS Domme - Villefranche-du-Périgord.
- Cénac-et-Saint-Julien - 24
- CDD
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