Chef de Cuisine H/F Acto intérim
Biars-sur-Cère - 46 CDDOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 2 000 - 2 500 € / mois
- 🕑 6 mois
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Rejoignez la nouvelle équipe culinaire de notre Client.
Dans un tout nouvel établissement, qui a pour mission d'offrir une expérience gastronomique unique, service uniquement le midi du lundi au vendredi.
Le concept de notre Client se distingue par la qualité et l'authenticité d'une cuisine maison servie sous forme de buffet. En tant que chef de cuisine, vous serez au coeur de ce projet excitant.
Contrat en CDD ou CDI
Vos missions principales seront :
- Elaborer des menus variés et équilibrés à partir de produits frais et de saison.
- Assurer la préparation et la mise en place du buffet chaque jour.
- Gérer les commandes et le stock des matières premières.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Superviser l'équipe de cuisine et organier le travail en fonction du service.
- Veiller à la satisfaction des clients en proposant une offre culinaire attractive et savoureuse.
En rejoignant notre projet, vous participerez non seulement à créer une atmosphère conviviale autour d'une table généreuse mais aussi à immerger nos convives dans un voyage gustatif surprenant chaque jour
Le profil recherché
Nous recherchons un(e) candidat(e) répondant aux critères suivants :
- Passionné(e) par la cuisine avec plusieurs années d'expérience réussies en tant que chef ou Second souhaitant évoluer.
- Capacité démontrée à innover tout en gardant un haut niveau de qualité constant dans vos créations culinaires.
- Capacité à travailler en autonomie et à gérer une petite équipe.
- Excellente connaissance des normes HACCP (Hygiène-Alimentation-Traçabilité).
- Organisation, créativité et sens du détail.
L'entreprise
ACTO Intérim : Votre partenaire emploi de proximité
ACTO Intérim, première filiale historique du réseau ACTO, vous accompagne dans votre recherche d'emploi en intérim, CDD ou CDI.
Présents sur tout le territoire, nos agences de proximité connaissent parfaitement les dynamiques locales pour vous proposer des missions adaptées à vos compétences et aspirations.
Nos équipes, qualifiées et formées en continu, vous offrent un suivi personnalisé et humain, avec une forte réactivité et un engagement constant.
Nous plaçons l'humain au coeur de nos actions, en vous écoutant et en vous accompagnant tout au long de votre parcours professionnel.
Toutes nos offres sont disponibles sur https://www.acto-rh.com
Infos complémentaires
A definir selon l'entreprise
- Biars-sur-Cère - 46
- CDD
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