Manager en Restauration Rapide H/F Eat Salad
Nîmes - 30 CDI- 2 238,65 € / mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Depuis son lancement en 2013, Eat Salad est devenu le leader sur le marché de la restauration rapide en créant un concept original et innovant de composition de salades sur mesure.
Fort d'un réseau de plus de 70 points de vente en France, Eat Salad est la première enseigne de ce type à se développer en franchise.
Nos recettes innovantes, la qualité de nos produits, notre savoir-faire, notre professionnalisme constituent nos points forts, permettant à Eat Salad de développer son implantation en France et d'acquérir une notoriété incontestable.
Pour notre restaurant de Nîmes, nous sommes à la recherche d'un Manager qui aura pour mission de :
- Animer et structurer l'organisation de son équipe,
- Vérifier l'application des procédures qualités des règles d'hygiène et de sécurité,
- Superviser la gestion des stocks et approvisionnements,
- Assurer un accueil clientèle et un service de qualité optimum,
- Planifier et organiser le processus de production,
- Réaliser les plannings en cohérence avec les objectifs attendus,
- Vérifier la cohérence des pointages,
- Fixer des objectifs individuels et collectifs,
- Évaluer les performances de son équipe,
- Effectuer le suivi commercial et financier du restaurant selon les objectifs définis par la direction,
- Réaliser l'inventaire du restaurant, analyser et expliquer les résultats à la direction et participer à la mise en place de plans d'actions afin de les améliorer.
Profil recherché :
- Rigoureux et organisé
- Polyvalence et grande disponibilité
- Bon gestionnaire
- Excellent manager
- Pédagogue doté d'un fort leadership
L'adresse du poste
Localisez l'entreprise et calculez votre temps de trajet en un clic !
Calculer mon temps de trajet
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Piloter une activité, Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire, Assurer le suivi des commandes et des livraisons, Définir des besoins en approvisionnement, Définir les plannings et congés de ses équipes, Développer et fidéliser la relation client, Gérer l'entretien des équipements et installations, Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client, Organiser et contrôler un approvisionnement, Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activité, Superviser la gestion des stocks
Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Nîmes - 30
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Manager en restauration rapide
- Emploi Restauration
- Emploi Alès
- Emploi Bagnols-sur-Cèze
- Emploi Uzès
- Emploi Aigues-Mortes
- Emploi Pont-Saint-Esprit
- Emploi Beaucaire
- Emploi Mus
- Emploi Le Vigan
- Emploi Anduze
- Emploi Le Grau-du-Roi
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Chef de partie
- Emploi Second de cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Manager en restauration rapide
- Entreprises Nîmes
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Restaurant
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Cdi Nîmes
- Emploi Fonction publique Nîmes
- Emploi Collectivités Nîmes
- Emploi Fonction publique territoriale Nîmes
- Emploi Hôtellerie restauration Nîmes
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}