Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F Foyer d'hébergement
Chépy - 80 CDD- 2 039,80 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le Centre d'Habitat accueillant 36 résidents en hébergement permanent recherche un Cuisinier Qualifié. Sous la responsabilité du Chef Cuisinier, vous serez affecté (e) à la préparation des repas à partir essentiellement de produits bruts.
Vous avez une connaissance des règles HACCP et du respect des normes d'hygiène vétérinaire et sanitaire
Les horaires de travail sont sans coupures de 7h30 à 14h30. Vous travaillerez deux week-ends par mois.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons, Éplucher des légumes et des fruits, Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement social pour handicapés mentaux et malades mentaux
- Chépy - 80
- CDD
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