Commis Cuisine Grillardin H/F Crocodile Restaurants
Augny - 57 CDI- 12 - 13 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous aussi, vous pensez que c'est notre passion qui donne les meilleures grillades et les plus beaux buffets ? La préparation et la mise en valeur des plats n'ont aucuns secrets pour vous ? Alors, ce poste est fait pour vous !
Vos missions
- Vous préparez en équipe notre célèbre buffet Crocodile, composé de délicieux entrées et desserts.
- Vous soignez la mise en place de la cuisine, avant de démarrer votre service.
- Pendant le service vous êtes en cuisine et vous transformer les assiettes des clients en véritable oeuvre d'art. Vous vous chargez des cuissons, selon les demandes des clients. Vous dressez les plats, tout en respectant les portions.
- Vous êtes également responsable de l'entretien des équipements de votre poste de travail
Votre profil
- Vous avez de l'expérience ou êtes débutant(e) ? Rejoignez-nous et bénéficiez d'une formation en interne. Nous vous aiderons à devenir un(e) vrai(e) pro des fourneaux.
- Vous avez un sens du goût aiguisé.
- Votre hygiène personnelle est irréprochable.
- Vous n'avez pas peur des services chargés.
- Vous avez l'esprit d'équipe, le sens du service à la clientèle et une attitude positive.
- Vous avez le sens des responsabilités.
Nous vous offrons :
- Un contrat à durée indéterminée au sein d'une organisation stable, ainsi que des opportunités de formation en interne
- De réelles opportunités de carrière.
- Des repas offerts à chaque service
- Un emploi à temps plein : 35 heures/semaine ou à temps partiel (à partir de 25h par semaine)
- Des avantages locatifs
- Des avantages sur les loisirs et les vacances grâce à notre CSE
- Une excellente mutuelle
- Horaire flexible, travaille soir et week end sur roulement avec vos collègues.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Augny - 57
- CDI
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