Cuisinier Confirmé Traiteur H/F Actual Nantes Hrt 1200
Les Sorinières - 44 CDD- 13 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un cuisinier confirmé pour rejoindre l'équipe de l'un de nos clients. Vous serez en charge de la préparation, de la cuisson et de la finition des plats destinés à nos prestations événementielles et repas d'entreprise.
Vos missions seront :
* Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques et les recettes de la maison
* Garantir la qualité gustative et visuelle des préparations
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
* Participer à la gestion des stocks et au contrôle des matières premières
* Collaborer étroitement avec l'équipe pour assurer une bonne organisation
Nous cherchons une personne motivée, rigoureuse et engagée.
Une expérience confirmée en tant que cuisinier, un sens de l'organisation, sens du détail, connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire seront indispensable pour ce poste.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
- Les Sorinières - 44
- CDD
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