Chef de Partie H/F Ruby Solutions
Troyes - 10 CDIOffre d’un cabinet de recrutement
-
Cette offre est publiée par un cabinet de recrutement. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 2 300 - 2 308 € / mois
- BEP, CAP
- Bac +2
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Un restaurant étoilé recrute un Chef de Partie talentueux pour rejoindre sa brigade et participer à l'excellence de sa cuisine. Vous évoluerez au sein d'un établissement gastronomique, entouré d'une équipe passionnée et exigeante.
Missions principales
- Assurer la mise en place et la préparation des plats dans le respect des standards du restaurant.
- Travailler les produits avec précision et créativité sous la supervision du Chef.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer activement au bon déroulement du service et à l'envoi des assiettes.
- Collaborer avec les autres parties pour assurer une cohérence et une fluidité en cuisine.
Le profil recherché
- Expérience en restaurant gastronomique, idéalement étoilé.
- Excellente maîtrise des techniques culinaires et passion pour le métier.
- Capacité à travailler sous pression avec rigueur et organisation.
- Esprit d'équipe et engagement dans une cuisine d'excellence.
L'entreprise
Tous nos consultants sont issus du secteur de la restauration et connaissent parfaitement ses exigences. Cette expertise leur permet de comprendre vos attentes et de vous offrir un accompagnement réellement adapté à vos besoins.
Leur mission ? Vous simplifier la vie. Que vous cherchiez un poste précis ou que vous exploriez de nouvelles opportunités, ils sont là pour vous guider à chaque étape.
Déposez simplement votre CV et laissez-les faire le reste : conseils personnalisés, mise en relation avec des entreprises alignées sur vos aspirations et accompagnement jusqu'à l'obtention du poste de vos rêves.
Avec Ruby Solutions, c'est plus qu'un recrutement, c'est un partenariat vers votre réussite.
Infos complémentaires
- Localisation : Proche de Troyes, France
- Type de contrat : CDD (logé en colocation) ou CDI (logé pendant la période d'essai).
- Rémunération : 2308 € brut, salaire négociable selon profil.
- Horaires : Service en continu le soir + dimanche midi.
- Repos :
- Hors saison : mardi et mercredi fermés.
- En saison : repos à définir.
- Prise de poste immédiate.
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