Cuisinier Tapas Franco - Japonais Gastronomique H/F Pôle Emploi
Chablis - 89 CDI- 2 100 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
restaurant à chablis, recrute en CDI 39h (en coupure).
Cuisinier(e) avec expérience.
ouvert du mercredi au dimanche (midi et soir).
Spécialiste dans les tapas (franco japonais) gastronomique.
Organisation/ ponctualité / rigueur / règles d'hygiène / bonne humeur sont des qualités indispensable.
Le profil recherché
Experience : 5 An(s)
Compétences : Législation alimentaire, Dresser des plats pour le service, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Langues : Japonais souhaité
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Chablis - 89
- CDI
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