Second de Cuisine H/F Thedra Angers
Les Ponts-de-Cé - 49 Intérim- Bac
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
THEDRA ANGERS recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, un SECOND DE CUISINE (H/F) en CDI. Vous aurez pour mission de ravir les papilles d'environ 400 convives par jour. Vous cuisinerez des produits frais et locaux. Vous serez amené à remplacer le chef de cuisine lors des périodes de congés. Vos missions :
- Assurer la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité - Participer à l'élaboration des menus avec des produits frais et locaux - Encadrer et former l'équipe de cuisine - Gérer les commandes et les stocks - Assurer la traçabilité des produits - Remplacer le chef de cuisine pendant ses congés Vos travaillerez 4 jours par semaine du lundi au jeudi de 11h30 à 21h. (possibilité de prestation traiteur connue à l'avance) Avantages du poste : 2300EUR salaire brut sur 12 mois puis sur 13 mois, mutuelle de base gratuite, CSE, parcours de formation personnalisé
Compétences attendues :
- Expérience confirmée en tant que second de cuisine - Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène - Capacité à encadrer une équipe - Bonne gestion des stocks et des commandes - Sens de l'organisation et rigueur
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
Bienvenue chez Thedra Angers
Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements. Vous avez envie de travailler dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration ou de l'événementiel ? Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Les Ponts-de-Cé
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
23 508 € / an 1 959 € / mois 12,92 € / heureSalaire brut estimé
26 000 € / an 2 167 € / mois 14,29 € / heureEstimation haute
29 640 € / an 2 470 € / mois 16,29 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Les Ponts-de-Cé - 49
- Intérim
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