Chef de Partie Froid Entrées et Salades H/F le Belvedere
Domme - 24 CDD- 2 400 - 2 600 € / mois
- 🕑 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Restaurant-brasserie situé à Domme (près de Sarlat, Vallée de la Dordogne), recrute CHEF DE PARTIE FROID dans le cadre de la Saison d'été 2025
Cuisine à base de produits locaux et frais.
Vous êtes autonome, rigoureux(se), et sachant faire preuve d'esprit d'initiative.
Vous aimez le travail en Equipe,
Vous intégrerez une équipe d'une quinzaine de personnes (Cuisine, Salle), ou la communication, le goût du service, le partage sont essentiels.
Possibilité Journée continu 9h30/18h30
2 JOURS DE CONGÉS CONSÉCUTIFS TOUTE LA SAISON.
LOGEMENT OFFERT
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Inspirer, donner du sens : Capacité à transmettre un message afin de susciter la réflexion et guider l'action.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Bienvenue chez le Belvedere
Hôtel Restaurant Brasserie Familiale dans un cadre idyllique. Cuisine à base de produits frais et locaux.
- Domme - 24
- CDD
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