Plongeur H/F Hotel du Cap
Barneville-Carteret - 50 CDD- 2 050 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Notre restaurant classé « Maître Restaurateur » recherche pour la saison d'été 2025, un plongeur en contrat saisonnier pour compléter son équipe.
Notre établissement traditionnel est ancré depuis de nombreuses années au bord de la mer à Carteret dans le Cotentin. Notre chef travaille les produits locaux et principalement les produits de la mer. Vous rejoindrez une équipe composée d'un responsable de salle, de chefs de rang et de commis de salle.
Vos principales missions :
- Entretenir et nettoyer la vaisselle, les équipements, matériels et ustensiles, les locaux, trier et vider les ordures.
- Aider à la pré-production culinaire : Éplucher les légumes, Nettoyer les poissons,...
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Agir selon les valeurs du CAP (Sens des responsabilités, bienveillance, dépassement de soi...)
Dates recherchées :
Juillet et Aout
Nos conditions :
Type de contrat : Saisonnier
Nombre d'heure : 39H
2 services en coupure & 3 en continu de 12h à 18h
Statut : Employé
Rémunération : à partir de 2050 Euros brut/mensuel
PROFIL RECHERCHÉ
Vous êtes doté(e) d'une connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté et d'une grande capacité de travail, vous bénéficiez d'une bonne condition physique.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Barneville-Carteret - 50
- CDD
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