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Boucher·e Charcuterie Traiteur Experimente·e H/F Delegation de la Sarthe

Courcebœufs - 72

CDI

Résumé de l'offre

BEP, CAP
Bac
Bac +2
Service public des collectivités territoriales
Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Description du poste
Nous recherchons un boucher (ère) passionné(e) ou charcutier (ère) dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la viande, vous serez responsable de la préparation, du conditionnement et de la vente de produits carnés de qualité, tout en garantissant un service client irréprochable.

Mission
- Préparer et découper les viandes selon les standards de qualité et les demandes des clients
- Assurer le conditionnement des produits pour la vente en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Conseiller et servir les clients avec professionnalisme et courtoisie
- Maintenir l'espace de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks de viande et passer des commandes si nécessaire
- Participer à la mise en valeur des produits en vitrine pour attirer la clientèle

Profil recherché
- Expérience préalable en tant que boucher (ère) - charcutier (ère) dans l'artisanat
- Connaissance des techniques de préparation et de manipulation des aliments
- Sens du service client développé et capacité à travailler en équipe
- Rigueur dans l'application des normes de sécurité alimentaire
- Bonnes compétences en communication et sens du relationnel
Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez évoluer dans un environnement convivial, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe !

Rémunération
Rémunération fixe à négocier selon expérience et CCN
+ Primes

Ce qui nous différencie.
+ Cadre de travail agréable
+ Un planning adapté
Une ambiance familiale

Formation
Certification reconnue par l'état
Expérience professionnelle appréciée

Information complémentaires
Type de contrat : CDI
Temps de travail 35 heures
Lieu : Courceboeufs (20' du Mans)

Le profil recherché

Experience : 2 An(s)

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande, Préparer des produits bouchers selon les commandes

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des organisations patronales et consulaires

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Courcebœufs

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Annuel Mensuel Horaire

Estimation basse

21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heure

Salaire brut estimé

23 500 € / an 1 958 € / mois 12,91 € / heure

Estimation haute

25 200 € / an 2 100 € / mois 13,85 € / heure

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Boucher·e Charcuterie Traiteur Experimente·e H/F

Delegation de la Sarthe

Courcebœufs - 72
CDI

Publiée le 22/05/2025 - Réf : 191ZDCY

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Métier

Localité

Type de contrat

CDI

CDD

Intérim

Stage

Alternance

Indépendant

Franchise

Associé

Fonctionnaire

Freelance

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