Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F L'agape 460
Marcoussis - 91 CDI- 2 800 - 3 100 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Je recherche un chef de cuisine ayant une expérience en restauration traditionnelle ou brasserie haut de gamme pour travailler dans une petite équipe mais dans un environnement spacieux et refait à neuf. Restaurant situé dans une zone industrielle, fermé le week-end et les soirs hormis le vendredi. La carte sera courte, 3 entrées /plats/desserts renouvelée tous les 15 jours.
Du fait maison de saison !
Vous devrez également maîtriser la pâtisserie.
C'est un nouveau projet alors si le challenge vous intéresse, je serais ravi d'échanger et d'étudier votre candidature.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - comme cuisinier
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
- Marcoussis - 91
- CDI
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