Commis de Cuisine H/F Hiptarbes
Tarbes - 65 CDI- 11,88 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Le nouveau Restaurant Hippopotamus à Tarbes a ouvert début mars 2025.
Une campagne de recrutement est en cours pour completer son équipe de commis(e) de Cuisine.
Dans le cadre de vos futures fonctions, vous aurez pour missions avec l'ensemble de l'équipe de :
- La préparation des ingrédients (épluchage, découpage, lavage, etc.)
- La réalisation des sauces et des garnitures
- Respecter les fiches techniques, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- La cuisson des plats
- Le dressage des plats
- Le nettoyage de la cuisine et du matériel
- Participer à la réception et au stockage des marchandises.
Débutant accepté. Savoir lire et écrire en Français ainsi qu'une certaine attirance pour la cuisine sont les seuls prérequis.
un poste à 35h et un autre à 20h
Le profil recherché
Experience : 3 Mois
Compétences : Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons, Éplucher des légumes et des fruits, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Tarbes - 65
- CDI
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