Cuisinier - Cuisinière H/F le Relais de Saint Maurice
Saint-Maurice-sur-Fessard - 45 CDD- 14,80 € / heure
- 🕑 1 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un cuisinier (H/F) dans le cadre d'un remplacement
Cuisine traditionnelle. Vous travaillez seul (e), devez être autonome et avoir de l'expérience sur le poste.
Service du midi et du soir, du lundi au vendredi.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - minimum sur poste cuisinier
Compétences : Règles et consignes de sécurité, Chaîne du froid, Modes de cuisson des aliments, Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs...), Production culinaire, Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer des ustensiles de cuisine, Mettre en marche des équipements de cuisine, Aménager un poste et les conditions de travail, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Saint-Maurice-sur-Fessard - 45
- CDD
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