Chef de Rang H/F Chateau de la Dame Blanche
Geneuille - 25 CDI- 2 248,55 € / mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Château de la dame Blanche
Hôtel 4* Restaurant Gastronomique
situé à Geneuille 25870 recherche
son ou sa chef(fe) de rang.
poste en CDI.
Ses qualités principales :
- Allure, distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients
- Connaissances approfondies des règles et des techniques du service
- Manager d'équipe
- La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais)
- Assurer un excellent service
- Encadrer le travail des commis
- Etre à l'écoute du responsable
Ses avantages :
- Vacances Noel, nouvel an, fermeture de l'établissement 15 jours pour les fêtes.
- Vacances en été
- Travail sur 4 jours possible/ ou en continu
- Cadre agréable
- 5 dimanches travaillés
- Poste en 35, 39h 42h selon vos envies.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Chateau de la Dame Blanche
Avec ses 4 étoiles, le Château de la Dame Blanche est situé dans le village de Geneuille, à quelques kilomètres de Besançon et à 5 minutes de la gare T.G.V. Besançon Franche-Comté. Cette demeure du XIXème siècle a été entièrement rénovée pour en faire un hôtel-restaurant unique, au milieu d'un parc arboré de 7 hectares.
- Geneuille - 25
- CDI
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