Barman H/F Lido Lac du Bourget
Tresserve - 73 CDD- 2 248,55 - 2 390,26 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Au pied de la colline des poètes, sur les rives du lac du Bourget, Le Lido réouvrira pour redevenir ce lieu emblématique de Tresserve.
La pièce maîtresse du Lido ? Le large choix de cocktails et boisons, toujours composé intégralement de produits locaux. Grâce à un service continu, chacun est le bienvenu au Lido quelle que soit l'occasion, tout au long de la journée.
C'est à cette occasion que nous recrutons un(e) Barman/maid afin de compléter notre équipe !
Vos missions
- Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller sur la carte des boissons, afin de garantir leur satisfaction tout au long du service
- Participer ou assurer la prise de commande, assurer sa transmission
- Préparer les boissons et cocktails ; les servir au comptoir et à table
- Procéder à l'encaissement des consommations
- Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service
- Débarrasser les tables, le comptoir, et assurer l'entretien de la verrerie, des équipements du bar et des locaux
- Faire la mise en place décorative du bar, et éventuellement la présentation des cocktails du jour
- Participer activement à l'ambiance du lieu : vous en êtes la vitrine !
Vous avez
- Expérimenté en restauration et en bar
- Curiosité et ouverture d'esprit, afin de suivre les évolutions de la cuisine et découvrir les nouvelles tendances, au-delà des « grands classiques »
- Excellent relationnel et sensibilité à l'art de recevoir
- Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d'adaptation
- Esprit d'équipe et empathie, capacité à anticiper
- Esprit commercial, afin de fidéliser la clientèle, toujours trouver une solution à ses demandes
- Force de proposition et prise d'initiatives
- Maîtrise de l'anglais, afin de conseiller la clientèle étrangère
Modalités d'embauche
- CDD de 39H00 hebdomadaire
- Rémunération mensuelle brute de 2226.36€
- De juin à août
- Non logé
Avantages
- Possibilités d'évolution
- Mobilité possible dans notre hôtel-restaurant à Chambéry ou dans l'un de nos hôtels-restaurants en station de ski (Méribel, Courchevel, Deux Alpes)
- Séjours personnels au sein des établissements Madame Vacances à tarifs réduits
- Repas fournis sur le temps de travail
- Mutuelle d'entreprise
Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser un service en salle
Langues : Anglais souhaité
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Tresserve - 73
- CDD
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