Employé de Restauration H/F Randstad
Carentan-les-Marais - 50 IntérimOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 11,88 € / heure
- 🕑 1 mois
- Bac
- Restauration
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Nous recherchons pour le compte de notre client, un établissement de restauration traditionnelle situé à Carentan, un plongeur H/F afin de renforcer l'équipe en cuisine. Cet établissement propose une cuisine faite maison, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Vos missions :
Rattaché(e) au chef de cuisine, vous jouez un rôle essentiel dans le bon déroulement du service en veillant à la propreté et à l'hygiène de la cuisine. Vos missions seront variées et indispensables au bon fonctionnement de l'établissement :
Assurer le nettoyage de la vaisselle :
Réceptionner et trier la vaisselle sale en retour de salle et de cuisine
Utiliser la machine de plonge (lave-vaisselle professionnel) pour le lavage
Vérifier la propreté de la vaisselle en sortie de machine et procéder à un lavage manuel si nécessaire
Essuyer et ranger la vaisselle propre dans les espaces prévus
Nettoyer le matériel de cuisine :
Laver les ustensiles de cuisine (batterie, poêles, marmites, couteaux...)
S'assurer que le matériel mis à disposition du personnel de cuisine est propre et fonctionnel
Entretenir les locaux :
Nettoyer et désinfecter les plans de travail, les sols, les plonges et les équipements
Vider et nettoyer les poubelles en respectant le tri des déchets
Maintenir en permanence un espace de travail propre et sécurisé
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité :
Appliquer rigoureusement les protocoles HACCP en vigueur dans l'établissement
Porter les équipements de protection individuelle fournis
Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement au responsable de cuisine
Le profil recherché
Profil recherché :
Vous êtes rigoureux, rapide et organisé
Vous aimez travailler en équipe et vous savez gérer les périodes de rush
Une première expérience en plonge ou dans le secteur de la restauration est appréciée, mais les débutants motivés sont également les bienvenus
Vous êtes respectueux des consignes d'hygiène et de sécurité
L'entreprise
Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !
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