Chef de Cuisine H/F MonAssistantRH
Paris 5e - 75 CDIOffre d’un cabinet de recrutement
-
Cette offre est publiée par un cabinet de recrutement. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 3 350 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Chef de Cuisine (H/F)
Vous êtes prêt(e) à prendre les commandes d'une cuisine dynamique et créative au coeur de Paris ?
Chez nous, le recrutement est une rencontre entre établissements sérieux et profils rigoureux. Nous accompagnons les établissements dans leurs besoins spécifiques et offrons aux candidats sérieux des postes à la hauteur de leurs ambitions.
Ce charmant restaurant, situé idéalement dans le 5ème arrondissement, est apprécié pour son atmosphère conviviale et sa cuisine de qualité. L'établissement propose une salle principale de 50 couverts, ainsi qu'une agréable terrasse saisonnière pouvant accueillir jusqu'à 40 convives.
Ce que nous vous proposons :
- Un planning adaptable offrant deux à trois jours de repos consécutifs par semaine selon votre choix.
- Une rémunération alliant une partie fixe de 2650 € nets mensuels, et un variable motivant selon les résultats atteints.
Les qualités que nous recherchons :
- Vous êtes dynamique et créatif(ve).
- Vous avez un véritable sens du produit frais et de saison.
- Vous savez conjuguer qualité gustative, présentation soignée et gestion rigoureuse des stocks et des marges.
- Vous êtes doté(e) d'un excellent état d'esprit, avec la volonté de travailler en équipe et d'insuffler une dynamique positive.
Vos principales missions :
- Concevoir une carte renouvelée chaque saison avec une cuisine simple, raffinée, mettant en avant le produit.
- Superviser l'équipe en cuisine tout en assurant une qualité constante des plats proposés.
- Gérer efficacement les coûts matières, les inventaires et les commandes fournisseurs.
- Collaborer étroitement avec l'équipe dirigeante pour développer l'activité et fidéliser la clientèle.
Vous souhaitez en savoir davantage et rejoindre une équipe soudée où votre créativité sera valorisée ?
Postulez dès maintenant et échangeons ensemble sur votre futur au sein de ce bel établissement
L'entreprise
Mon Assistant RH accompagne des établissements de confiance du secteur de l'hôtellerie-restauration dans leurs besoins de recrutements. Nous souhaitons mettre en relation les bons candidats avec les bons établissements. Postulez à l'offre pour être rappelé rapidement afin d'en apprendre plus sur l'offre, sur l'établissement et de démarrer les premières étapes du processus de recrutement.
- Paris 5e - 75
- CDI
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