Plongeur en Restauration H/F Ehpad Residence Andree Rochefort
Le Pouliguen - 44 CDD- 1 900 € / mois
- 🕑 6 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
- Participer à l'activité hôtelière dans le respect des règles d'hygiène et des circuits,
- Assurer l'activé de la plonge après les repas et d'assurer le nettoyage de l'espace vaisselle,
- Aider à la préparation des repas en lien avec les cuisiniers,
- Aider au déchargement et rangement des marchandises
Débutant accepté ou expérience en restauration collective
Travail avec les personnes âgées, serait un plus
Pas de travail le weekend sauf exceptionnellement
- Être ponctuel, consciencieux, discret, courtois, empathique
- Sens de l'organisation et du service
- Adapter son comportement à la diversité des interlocuteurs et à l'organisation
- Être disponible et réactif
- Autonomie et adaptabilité
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Règles et consignes de sécurité, Utilisation de machine de plonge automatisée, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge, Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
- Le Pouliguen - 44
- CDD
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