Directeur de Restaurant H/F Major Job
Metz - 57 CDIOffre d’un cabinet de recrutement
-
Cette offre est publiée par un cabinet de recrutement. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
L'entreprise
Enseigne de restauration actuellement en pleine transformation, grâce à l'ensemble de ses collaborateurs, elle innove chaque jour pour offrir à ses clients une expérience de restauration la plus optimale possible.
Pour l'ensemble des collaborateurs qui oeuvrent chaque jour, que ce soit aux postes d'employé(e) de restaurant, d'adjoint(e) ou de Directeur(rice), possibilité de les accompagner et les faire se développer au sein de l'entreprise.
Fervents pratiquants de la promotion interne, tous ceux qui le souhaitent et s'en donnent les moyens peuvent se tracer un beau chemin.
Description du poste et missions :
Rattaché(e) à la Direction des Opérations Régionales avec pour objectifs :
De développer le chiffre d'affaires du restaurant par un pilotage fin et précis du compte d'exploitation ;
De reconnaître, encourager et soutenir l' équipe par un management exigeant et bienveillant ;
D'offrir aux clients une expérience unique lors de leurs venues dans le restaurant ;
De garantir l'excellence opérationnelle au sein l'équipe par un comportement exemplaire ;
De faire appliquer les règles, notamment en matière commerciale, ressources humaines, QSE et hygiène alimentaire...
Possibilité d'être affecté(e) à l'un des 4 restaurants compagnie du bassin lorrain (Metz Semécourt, Nancy Laxou, Longwy Mont-Saint-Martin, Thionville)
Le profil recherché
Niveau de formation : CAP/ BEP minimum
Une première expérience dans la gestion de centre de profits acquise dans le secteur de la restauration ;
De la méthode et de l'organisation ;
De solides qualités relationnelles ;
Une posture managériale fédératrice.
Leadership, posture managériale affirmée et expérience en management confirmée (i.e entre 40 et 70 collaborateurs par site).
L'entreprise
MAJOR JOB est un réseau national de recruteurs indépendants experts dans tous les domaines d'activités pour les entreprises de toutes tailles.
Nos Maîtres Recruteurs s'occupent donc de missions à destination de nos clients, de plus, nous mettons un point d'honneur à notre vision de gagnant-gagnant et d'éco-responsabilité en remettant l'humain au centre du processus de recrutement.
Faites confiance en l'expertise de nos recruteurs dans l'objectivité de nos réponses et de nos suivis de candidature.
- -> majorjob.fr
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Infos complémentaires
Rémunération sur 13 mois
16 à 17 jours de RTT par an
Mutuelle d'entreprise
Salaire brut mensuel sur 12 mois + gratification de l'équivalent d'un mois de salaire supplémentaire variable en fonction du nombre d'absences sur la période
Bonus annuel sur objectifs
Repas à la charge de l'employeur à hauteur de 14€/repas
Mutuelle à partir de 7€ (isolé) / 20€ (famille) part salarié
Horaires : 5j travaillés par semaine avec plusieurs tranches horaires possibles :
7h30 - 16h : ouverture
15h - 23h : fermeture
Horaires de jour : gestion
Un week-end de repos toutes les 4 semaines. 2 jours de repos tournants.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Metz
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
31 600 € / an 2 633 € / mois 17,36 € / heureSalaire brut estimé
39 500 € / an 3 292 € / mois 21,70 € / heureEstimation haute
47 200 € / an 3 933 € / mois 25,93 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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