Employé - Employée de Restauration Collective H/F Staffmatch Nîmes
Nîmes - 30 Intérim- 11,88 € / heure
- 🕑 1 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Envie de rejoindre de belles équipes dans le secteur de la restauration collective ? Alors vous êtes au bon endroit !
Notre futur.e employé.e de restauration devra :
- Connaître et appliquer les normes HACCP ainsi que les régimes proposés dans un établissement scolaire.
- Préparer des produits préliminaires (épluchage, lavage, désinfection, taillage, etc.).
- Elaborer et cuire des plats chauds.
- Surveiller les températures, les cuissons et les techniques de refroidissement.
- Entretenir et nettoyer le matériel.
- Participer au service des repas.
- Nettoyer la salle de cantine.
Nous proposons des missions de 2 à 4h par jour les lundis, mardis, jeudis et vendredis.
Profil recherché
L'employé.e de restauration que nous recherchons doit :
- Être capable de travailler en équipe et posséder un bon relationnel.
- Savoir interpréter les fiches techniques et mettre en oeuvre les techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène.
- Être rigoureux dans son environnement de travail et dans ses missions
- Connaître et maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Si ça vous tente et que vous vous reconnaissez dans ce profil, à vos CV !
En tant qu'intérimaire chez Staffmatch, vous bénéficiez d'un beau programme de fidélité, d'un CET à 8% et des avantages proposés par notre CSE.
À très vite chez Staffmatch Nîmes !
Le profil recherché
Experience : 1 Mois
Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Types de sandwichs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples, Préparer des plats culinaires, HACCP
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles :
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Nîmes - 30
- Intérim
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