Sous Chef de Restaurant CDI H/F le Bourgogne
Évian-les-Bains - 74 CDI- 2 335 - 2 525 € / mois
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Poste à pouvoir dès que possible
** Missions principales ** :
Assister le chef du restaurant dans ses missions.
Travailler en autonomie.
Etre polyvalent(e) sur la partie chaude et froide ainsi que les desserts.
Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine en respectant les normes HACCP.
Participer à la réception et au stockage des marchandises.
Contribuer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement.
Collaborer avec l'ensemble de l'équipe pour garantir un service fluide et de qualité.
** Profil recherché ** :
Expérience préalable dans la cuisine traditionnelle française exigée.
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en autonomie
Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
Grande rigueur et sens du détail.
Capacité à travailler sous pression pendant les heures de pointe.
** Conditions de travail :
Travail en coupure : 8h30 - 14h30 / 18h - 21h
Travail le week-end (2 jours)
Travail en autonomie seul en semaine (2,5 jours)
2,5 jours de repos
Repas fourni
Ambiance de travail conviviale et collaborative.
Poste non logé
L'adresse du poste
Localisez l'entreprise et calculez votre temps de trajet en un clic !
Calculer mon temps de trajet
Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - cuisine traditionnelle française
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Bienvenue chez le Bourgogne
Rejoignez notre équipe passionnée à l'hôtel restaurant Le Bourgogne, un établissement reconnu pour sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse. Nous nous efforçons de créer des expériences culinaires mémorables pour nos clients en utilisant des ingrédients frais et de qualité.
- Évian-les-Bains - 74
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Chef cuisine
- Emploi Restauration
- Emploi Annecy
- Emploi Annemasse
- Emploi Sallanches
- Emploi Thonon-les-Bains
- Emploi Rumilly
- Emploi Cluses
- Emploi Seyssel
- Emploi La Roche-sur-Foron
- Emploi Saint-Julien-en-Genevois
- Emploi Morzine
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Chef de partie
- Emploi Directeur de restaurant
- Entreprises Restauration
- Entreprises Chef cuisine
- Entreprises Évian-les-Bains
- Emploi Restaurant
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Montagne Évian-les-Bains
- Emploi Cdi Évian-les-Bains
- Emploi Fonction publique Évian-les-Bains
- Emploi Collectivités Évian-les-Bains
- Emploi Fonction publique territoriale Évian-les-Bains
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}