Commis - Aide Cuisine H/F chez Jeanine
Douarnenez - 29 CDI- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
MISSIONS :
- Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas
- Participer à la mise en place et au dressage des plats
- Contribuer à la bonne gestion des stocks et à la propreté de la cuisine
- Apprendre les différentes techniques de cuisine et de préparation des aliments
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
COMPETENCES ATTENDUES :
- Passion pour la cuisine et le secteur de la restauration
- Dynamisme et motivation
- Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression
- Bonne organisation et rigueur dans le travail
- Capacité à suivre les consignes et à s'adapter rapidement
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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Estimation basse
-- -- --Salaire brut estimé
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureEstimation haute
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- Douarnenez - 29
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