Chef Cuisinier H/F Manpower

Détail du poste

Manpower BARENTIN recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Chef cuisinier (H/F) En tant que Chef Cuisinier, vous serez le garant de la qualité culinaire et du bon déroulement des opérations en cuisine. Vos missions incluent :
- Concevoir et réaliser des menus équilibrés et savoureux, en accord avec les attentes des clients.
- Coordonner et animer l'équipe de cuisine pour assurer une production fluide et efficace.
- Superviser les approvisionnements, gérer les stocks et optimiser les commandes.
- Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Innover et renouveler l'offre culinaire pour surprendre et fidéliser la clientèle.
- Accompagner et former les membres de l'équipe pour garantir un haut niveau de compétence.

- Expérience : Vous justifiez d'au moins 3 ans en tant que chef cuisinier.
- Savoir-faire : Maîtrise des techniques culinaires, sens de l'organisation et rigueur.
- Leadership : Capacité à fédérer une équipe et à gérer les imprévus avec sang-froid.
- Conditions de travail avantageuses : Pas de service le soir, pas de coupure.
?Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez relever un nouveau défi ?

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible