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RESO 44 recrutement

Chef de Rang H/F RESO 44

Bouaye - 44
CDI
Résumé de l'offre
  • 13,32 - 14 € / heure
  • Bac +2
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs

Les missions du poste

Vos missions principales :

- Organiser la mise en place des tables avant chaque service,

- Vérifier la propreté et l'intégrité de la vaisselle et des couverts,

- Tenir un rang, présenter la carte et prendre les commandes au PAD ou au bloc note,

- Réaliser de la vente additionnelle,

- Etre à l'écoute du client et prendre en charge les demandes,

- Manager son équipe de commis de salle et serveurs,

- Servir les mets et être responsable du suivi des tables,

- Réaliser la facturation et l'encaissement,

- Prendre en charge l'organisation de l'ouverture et de la fermeture du restaurant dans le respect des consignes données.

Le profil recherché

- Expérience préalable en tant que Chef de Rang ou dans un poste similaire,

- Excellentes compétences en service client et sens de l'accueil,

- Capacité à gérer les situations d'imprévus,

- Bonne présentation,

- Maîtrise des techniques de service et des règles d'hygiène et de sécurité,

- Planning tournant

- Repos 2 jours consécutifs, 1 week end travaillé par mois,

- Horaires en Coupure

Si vous êtes intéressé.e par cette offre d'emploi, vous pouvez nous transmettre votre CV sur notre site internet : https://www.resoemploi.fr/

Ref : e1dv43ptpy

Bienvenue chez RESO 44

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RESO recrute pour l'un de ses adhérents, hôtel restaurant proche aéroport : UN CHEF DE RANG (H/F)

Chef de Rang H/F
  • Bouaye - 44
  • CDI
Publiée le 20/05/2025 - Réf : e1dv43ptpy

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