Crêpier - Cuisinier Saison 25 Ete Loge H/F PifPaf
Morzine - 74 CDD- 2 428 - 2 617 € / mois
- 🕑 3 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Pour la saison d'été pour notre bistrot gourmand, nous recherchons un(e) crêpier - cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe.
Vous avez de l'expérience en restauration.
Vous aimez travailler en équipe.
Vos principales missions seront :
- Tourner et garnir les galettes et crêpes
- Préparer la pâte
- Préparer les garnitures
- Gérer les réceptions de marchandises et leur conservation
- Gérer la conservation des préparations cuisinées et des aliments
- Nettoyer et ranger l'espace de travail
- Préparer et dresser les tapas, planches de charcuterie et de fromages
- Préparer et dresser les desserts et préparer les glaces et coupes glacées
- Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité et toutes les consignes de travail données
Nous proposons un poste nourri et logé pour la saison d'été. Pour 2 à 3 mois. De 39 à 42 heures.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Techniques de tournage de pâte à crêpe, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Étaler une pâte à crêpe, Former une pâte à pizza, Réaliser une garniture alimentaire
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Morzine - 74
- CDD
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