Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F Pôle Emploi
Bagnols-sur-Cèze - 30 CDD- 🕑 1 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Remplacement du 30 juin au 2 août 2025
- Récupération des livraisons
- Étudier les menus et les réaliser
- Préparation-Organisation et élaboration des repas selon les règles hygiène et HACCP
- Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer
- Épluchage des légumes pour préparation des soupes le soir. Épluchage des fruits
- Élaboration des repas selon le mode de cuisson à réaliser
- Réaliser les cuissons des légumes, viandes, poissons.
- Préparer les sauces, les pâtisseries
- Soigner la présentation de chaque plat, réaliser les assiettes en fonction des textures
- Anticiper les préparations du lendemain
Horaire :7h30-14h30
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Bagnols-sur-Cèze
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureEstimation haute
24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Bagnols-sur-Cèze - 30
- CDD
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