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Serveur Polyvalent Poste Logé H/F Aec Vacances Forgeassoud

Saint-Jean-de-Sixt - 74

CDD

Résumé de l'offre

1 802 - 1 900 € / mois
🕑 5 mois
Bac
Service public des collectivités territoriales
Exp. - 1 an

Les missions du poste

Afin de renforcer son équipe le village vacances AEC Forgeassoud recherche un serveur H/F polyvalent
70% service en salle de restaurant (buffet), 30% bar

Sous l'autorité du responsable de salle vous aurez a effectuer les tâches suivantes :

- Débarrasser / redresser les tables du restaurant
- Accueillir et placer les clients
- Nettoyer les tables, sol du restaurant
- Assurer le nettoyage, rangement et gérer les stocks/inventaire du bar
- Prendre des commandes au bar
- Encaisser et faire la caisse du bar
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)

Période de travail : dès que possible au 30/09/2025
Travail saisonnier - 35h par semaine
2 jours de repos consécutif par semaine
Avantage en nature : Poste nourri et logé en chambre individuelle

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 6 Mois

Compétences : Communication avec la cuisine, Nettoyage des espaces de restauration, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de service à l'assiette, Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Garantir la satisfaction du client, Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Bienvenue chez Aec Vacances Forgeassoud

L'AEC Vacances est une association destiné aux familles, groupes, scolaires, etc. regroupant 4 villages vacances à travers la France et qui a pour valeur l'accès aux vacances pour tous, le partage, le lien social et culturel.
Implanté au pied de la Montagne ou proche de la mer, nos villages vacances propose diverses activités pour tout public : (clubs enfants, randonnées, tournois sportifs, piscine intérieure, sauna/jacuzzi, salle de sport)
Notre objectif offrir des vacances inoubliables !

Serveur Polyvalent Poste Logé H/F

Aec Vacances Forgeassoud

Saint-Jean-de-Sixt - 74
CDD

Publiée le 19/05/2025 - Réf : 192PNDQ

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