Agent de Restauration et d'Entretien Scolaire Polyvalent - Mairie de Douai H/F Fonction publique Territoriale
Douai - 59 Fonctionnaire- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Plusieurs postes d'agent de restauration scolaire et d'entretien scolaire polyvalent seront disponibles au service de la Direction éducation, enfance et jeunesse.
Temps de travail hebdomadaire en fonction d'un cycle de travail, avec amplitude variable en fonction des obligations du service public.
Assurer l'entretien des locaux :
- Organiser son travail en fonction du planning d'occupation et des consignes.
- Manipuler des matériels et des machines.
- Effectuer le choix et le dosage des produits.
- Aspirer, balayer, laver et dépoussiérer les locaux.
- Trier et évacuer les déchets.
- Gérer les stocks de produits.
Organiser les salles de restauration :
- Vérifier l'état de propreté des salles et des équipements.
- Vérifier le fonctionnement des équipements.
- Dresser les tables.
Distribuer et servir les repas :
- Contrôler et coordonner les activités du restaurant.
- Contrôler les effectifs et les repas.
- Réceptionner les éléments constitutifs des repas dans le respect des procédures du plan de maîtrise sanitaire.
- Maintenir et remettre en température les préparations culinaires et produits alimentaires intermédiaires.
- Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène.
Le profil recherché
SAVOIRS
- Connaissance et respect des règles élémentaire d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
- Appréhender les problématiques particulières (régimes, allergies...)
SAVOIR-FAIRE
- Connaissance et respect des recommandations en matière nutritionnelle.
SAVOIR-ÊTRE
- Autonomie et rapide
- Organisé, méthodique et rigoureux
- Aptitude à faire face aux situations d'urgence
- Sens du travail en équipe et qualité relationnelle
- Consciencieux, rigoureux et attentif à la qualité de son travail
- Respect des consignes d'utilisation du matériel et des produits, des procédures et autocontrôles.
- Identification des dysfonctionnements et signalements.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Douai
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
-- -- --Salaire brut estimé
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureEstimation haute
-- -- --Cette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
- Douai - 59
- Fonctionnaire
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Job Agent de restauration
- Job Restauration
- Job Dunkerque
- Job Lille
- Job Valenciennes
- Job Cambrai
- Job Maubeuge
- Job Hazebrouck
- Job Tourcoing
- Job Saint-Amand-les-Eaux
- Job Caudry
- Job Roubaix
- Job Cuisinier
- Job Serveur
- Job Commis de cuisine
- Job Chef de partie
- Job Second de cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Agent de restauration
- Entreprises Douai
- Job Hôtellerie restauration
- Job Fonction publique
- Job Collectivités
- Job Fonction publique territoriale
- Job Restaurant
- Job Fonction publique Douai
- Job Collectivités Douai
- Job Fonction publique territoriale Douai
- Job Public Douai
- Job Hôtellerie restauration Douai
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}