Chef de Rang H/F Bazalt

Détail du poste

Le restaurant Bazalt recherche un(e) Chef de Rang (H/F) passionné(e), professionnel(le) et motivé(e) pour intégrer notre équipe en CDI (39h/semaine). Si vous aimez offrir un service de qualité dans un cadre dynamique et raffiné, cette opportunité est faite pour vous.

Missions principales

- Assurer un service en salle irréprochable et veiller à la satisfaction des clients
- Prendre en charge un service, de l'accueil à l'encaissement, en garantissant une expérience client fluide et chaleureuse
- Assurer la mise en place et la propreté de la salle avant, pendant et après le service
- Travailler en étroite collaboration avec le reste de l'équipe (cuisine, bar, direction)
- Participer à la formation des commis et veiller à leur montée en compétences
- Contribuer à maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché

- Expérience confirmée en tant que chef de rang ou poste équivalent
- Sens du détail, réactivité et excellent relationnel client
- Bonne connaissance des règles de service et des normes HACCP
- Capacité à travailler sous pression avec calme et professionnalisme
- Esprit d'équipe, autonomie et rigueur

Conditions

- Type d'emploi : CDI, 39h/semaine
- Rémunération : entre 1 800 € et 2 300 € brut/mois, selon expérience
- Lieu du poste : Restaurant Bazalt 6 rue Albert Ferrasse,47550 Boé - En présentiel
- Date de début prévue : Dès que possible