Directeur Rice de Restaurant Mcdonald'S H/F MC DONALD'S Frami
Villefranche-sur-Saône - 69 CDI- 36 000 € / an
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un(e) Directeur (rice) de Restaurant compétent (e) pour superviser les opérations quotidiennes de notre établissement.
La personne retenue sera responsable de la gestion efficace du restaurant, du personnel et de la clientèle, tout en veillant à ce que les normes de qualité et de service soient respectées.
Responsabilités :
- Superviser l'ensemble des activités du restaurant
- Gérer le personnel, y compris le recrutement, la formation et l'évaluation des performances
- Élaborer et mettre en oeuvre des stratégies pour atteindre les objectifs de vente et de rentabilité
- Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de service à la clientèle
- Gérer la budgétisation et les coûts opérationnels
- Maintenir des relations positives avec les fournisseurs, les clients et les membres de l'équipe
Compétences requises :
- Expérience antérieure dans un rôle similaire
- Compétences en budgétisation
- Fort leadership et capacité à motiver une équipe
- Capacité à fournir une assistance en cas de besoin
- Excellentes compétences en supervision
Vous possédez une expérience d'environ 3 ans sur le même type de poste.
Si vous êtes passionné (e) par la restauration rapide et que vous possédez les compétences nécessaires pour diriger avec succès un restaurant, nous serions ravis de vous rencontrer. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez au succès continu de notre établissement.
Avantages : restauration ; mutuelle
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Gérer les ressources humaines, Maintenir une ambiance agréable et accueillante, Recruter et intégrer les nouveaux arrivants, Assurer le suivi de la satisfaction clients, Développer et fidéliser la relation client, Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Animer des réunions d'équipe, Gérer le budget de fonctionnement
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Cadre
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Villefranche-sur-Saône - 69
- CDI
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