Chef de Partie H/F Staffmatch
Cassis - 13 IntérimOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 14,76 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Vos missions
- Gérer un poste de production (chaud, froid ou garniture) de manière autonome.
- Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats dans le respect des fiches techniques.
- Participer à l'élaboration de suggestions et à la mise en place de la carte.
- Veiller à la qualité constante des préparations servies à la clientèle.
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène HACCP et les procédures internes.
- Contribuer à l'esprit d'équipe et à la bonne ambiance de la cuisine.
Le profil recherché
- Expérience confirmée (2 à 3 ans minimum) en tant que chef de partie, idéalement dans une brasserie ou un établissement avec fort débit.
- Maîtrise des bases classiques de la gastronomie et des cuissons traditionnelles.
- Rapidité d'exécution, sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
- Aisance à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
- Bonne résistance au stress et disponibilité (soirées, week-ends, jours fériés).
L'entreprise
Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.
- Cassis - 13
- Intérim
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