Second de Cuisine Restauration Collective CDI H/F Samsic Emploi
Valenton - 94 CDIOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 13 - 15 € / heure
- Bac
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Samsic Emploi, agence spécialisée dans l'hôtellerie et la restauration recherche pour l'un de ses clients un Second de Cuisine H/F en restauration collective dans le cadre d'un contrat en CDI.
Vos missions principales :
- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas pour un grand nombre de convives (self ou service à l'assiette).
- Veiller au respect des normes d'hygiène HACCP.
- Participer à la gestion des stocks et des commandes.
- Encadrer une petite équipe en l'absence du chef.
- Assurer la qualité et la régularité des plats proposés.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Profil recherché :
- Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent).
- Expérience de 2 ans minimum en tant que second, idéalement en collectivité.
- Rigueur, sens de l'organisation, et esprit d'équipe.
Infos complémentaires
13 € - 15 € / heure
- Valenton - 94
- CDI
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