Chef de Rang H/F Barcelona Chef Recruitment

Détail du poste

Chef de Rang H/F - Restaurant Gastronomique - Grenoble (Auvergne-Rhône-Alpes)

Vos missions
- Assurer un service irréprochable, de l'accueil des convives jusqu'au dessert
- Coordonner et superviser l'équipe de commis sur votre rang
- Maîtriser le menu et la carte des vins pour conseiller au mieux la clientèle
- Participer au dressage, au service et à la remise en état de la salle
- Travailler en étroite collaboration avec la cuisine pour garantir une prestation fluide
- Veiller à offrir une expérience client conforme aux exigences d'un établissement haut de gamme

Votre profil
- Formation en hôtellerie/restauration (CAP, Bac Pro, BTS ou équivalent)
- Expérience significative en tant que Chef de Rang dans un restaurant gastronomique ou étoilé Michelin
- Présentation soignée, sens du détail et aisance relationnelle
- Rigueur, ponctualité, sens de l'initiative et excellente gestion du stress
- Esprit d'équipe et envie de progresser dans un environnement exigeant et formateur

Conditions
- Contrat : CDI
- Lieu : Grenoble (Auvergne-Rhône-Alpes)
- Horaires : 39 h/semaine, jours de repos consécutifs
- Rémunération : à partir de 1 900 € nets/mois (à négocier selon profil et expérience)

Intéressé(e) ?

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