Pizzaïolo H/F La Smala
Saint-Grégoire - 35 CDI- 1 900 - 2 000 € / mois
- BEP, CAP
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
- Préparer les pizzas au menu et selon les commandes spécifiques des clients
- Préparer des sauces
- Laver et couper les légumes
- Découper, trancher et griller les viandes
- Surveiller les niveaux de stock et passer les commandes selon les besoins
- Utiliser des ingrédients innovants pour séduire un plus vaste public
- Conseiller de nouvelles recettes pour mettre nos menus à jour
- Garder un poste de travail propre et stériliser l'équipement
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Motivé, dynamique et sérieux.
Nous sommes prêts à vous former à notre métier de Pizzaïolo.
Le salaire affiché est en net*
Bienvenue chez La Smala
La Smala est une Brasserie située à Saint Grégoire dans le quartier d'affaires Alphasis.
La clientèle est une clientèle de bureau le midi et une clientèle familiale le soir et le weekend.
La Brasserie fait des grillades au feu de bois, une cuisine bistro, et travaille avec des produits frais.
Week-ends tournants sur l'équipe de cuisine.
L'établissement est fermé le dimanche, 15 jours l'été, pour Noël et Nouvel An.
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