Pizzaïolo ou Aide-Pizzaïolo H/F Pôle Emploi
Claira - 66 CDD- 12 € / heure
- 🕑 6 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous maitrisez les différents types d'empattements, le boulage, l'enfournement des pizzas et son niveau de cuisson.
Vous avez des connaissances en cuisine.
Vous maîtrisez les normes HACCP
Vous travaillerez du jeudi au dimanche de 18H à 22H
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Types de pâtes à pizza, Techniques de tournage de pâte à crêpe, Techniques de conditionnement, Préparer des repas, Conduire une fermentation, Entretenir un outil ou matériel, Étaler une pâte à crêpe, Former une pâte à pizza, Réaliser une garniture alimentaire, Cuire une pizza au four, Réserver une pâte, Conditionner des produits, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
- Claira - 66
- CDD
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