Second de Cuisine H/F Api Restauration
Enghien-les-Bains - 95 CDI- 25 000 - 26 000 € / an
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Dans le cadre de notre développement sur la région IDF Senior, nous recherchons notre Second de Cuisine H/F pour l'une Résidence Service haut de gamme de 30 couverts sur le secteur Senior situé à Enghein-les-Bains (95).
Vos missions :
* vous participez à la production culinaire sur mesure des résidents dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
* Vous pouvez exprimer votre créativité avec nos produits frais et locaux
* Vous réalisez le nettoyage de la cuisine en fin de service.
* Vous remplacez ponctuellement le chef de cuisine dans l'encadrement de l'équipe, la passation des commandes et la gestion des stocks.
Nous recherchons :
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.
Vous maîtrisez la réalisation des textures modifiées et des régimes dissociés.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Connaissance HACCP exigée.
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
- Temps complet
- Rémunération : 25000-26000 brut annuel selon expérience
- Un week end sur deux
- 13ème mois
- PAC+PSM
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Poste à pourvoir dès que possible
Vous aimez être créatifs pour proposer à nos convives de nouvelles recettes, tout en associant le plaisir du goût et la présentation de vos créations ! "
Envoyez-nous votre candidature !
API est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.
Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Confirmation de réception de votre candidature par mail
-
Tri et sélection des candidatures par notre Service Recrutement
-
Pré-qualification (physique / téléphonique / visioconférence) par un chargé de recrutement
-
Entretien téléphonique et/ou physique avec le manager opérationnel
-
Proposition d’embauche ou Retour négatif
-
Arrivée et Parcours d’intégration
Raisons de nous rejoindre
-
13ème mois
-
Participation aux bénéfices
-
Mutuelle
-
Prévoyance
-
Comité d'Entreprise
-
Politique de mobilité interne
Bienvenue chez Api Restauration
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement.
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- Enghien-les-Bains - 95
- CDI
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