Responsable Vente en Boulangerie-Pâtisserie H/F Feuillette
Chancelade - 24 CDI- 12,19 - 12,31 € / heure
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Dans le cadre de son ouverture prochaine, l'enseigne FEUILLETTE propose plusieurs postes de "Référent Vente H/F".
En tant que référent(e) vente, vos missions seront :
- Accueillir et conseiller le client
- Proposer des produits complémentaires par des ventes additionnelles ou suggestives
- Clôturer la vente par l'encaissement
- Participer aux opérations et actions commerciales mises en place par le service marketing
- Veiller à la pleine satisfaction du client par la qualité de l'offre et de service (qualité et quantités des produits, accueil, écoute, rapidité de service)
- Maîtriser le livret de ventes (produits, normes emballage, techniques de ventes.)
- Proposer le programme fidélité au client
- Maîtriser les compositions des produits
- Assurer l'ouverture et la fermeture des caisses
- Organiser un point de vente et veiller à sa bonne tenue
Vous devrez être capable de manager une équipe :
- Formation des nouveaux collaborateurs et apprentis en vente
- Accompagnement des équipes dans les processus et argumentaires de vente
- Coordonner les pauses des équipes en fonction de l'activité et des règles légales
- Gérer les plannings
- Dynamiser les équipes et développe les ventes par sa communication, son enthousiasme et la mise en place de challenges internes
Avantages :
Paniers repas
Primes de blanchissage
Mutuelle et Prévoyance entreprise
30% de remise collaborateurs sur les produits feuillette
Plannings à définir.
Vous êtes passionné(e) par le commerce et la relation client ?
Vous avez l'envie de faire partie d'une équipe dès l'ouverture de l'enseigne ?
Vous aimez les challenges et vous vous sentez capable d'accompagner une équipe au quotidien ?
Transmettez votre CV en répondant à cette offre !
Une formation sera assurée en interne avant votre prise de poste.
*** Bac ou Bac +2 Commerce/Management + Expérience significative ***
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Règles de tenue de caisse, Techniques de vente et de promotion, Accueillir, orienter, renseigner un public, Présenter et valoriser un produit ou un service, Organiser, aménager un espace de vente, Réaliser la mise en rayon, Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles, Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Définir des besoins en approvisionnement, Organiser le traitement des commandes, Gérer une caisse
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Chancelade - 24
- CDI
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