Pizzaïolo - Pizzaïola H/F Restaurant Ascoli
Saint-Cyprien - 66 CDD- 2 302 € / mois
- 🕑 7 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola passionné(e) par la cuisine italienne, autonome et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique.
Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle.
Votre travail :
Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas, en respectant les recettes et les standards de qualité
Élaborer des pâtes à pizza selon les techniques traditionnelles
Cuire les pizzas en veillant à leur présentation et leur cuisson parfaite
Manipuler les aliments en respectant strictement les normes de sécurité alimentaire
Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail.
*******Vous travaillerez uniquement le soir 6 jous par semaine*****
POSTE NON LOGE
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 3 An(s) - sur poste similaire
Compétences : Techniques de tournage de pâte à crêpe, Réaliser une garniture alimentaire, Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Saint-Cyprien - 66
- CDD
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