Serveur - Serveuse en Restauration H/F Chez Mémé
Péronne - 80 CDI- 11,88 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Vous avez une première expérience réussie en restauration. Vous serez chargé(e) de la mise en place, du débarrassage et de l'entretien de la salle, de l'accueil des clients, la prise des commandes à l'aide d'un Pad informatisé et du service à l'assiette (services de 100 à 200 couverts).
Qualités professionnelles recherchées : ponctualité, disponibilité, et envie d'évoluer.
Votre posture professionnelle et votre langage devra être adapté à la relation client d'un restaurant et refléter la bonne image de l'établissement.
Vos horaires seront répartis sur : les services du midi du mardi au samedi. Et les services du soir les jeudi, vendredi et samedi.
Selon l'activité, des heures complémentaires majorées sont à prévoir.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois - en service restaurant.
Compétences : Techniques de service à l'assiette, Techniques de service à l'anglaise, Techniques de service à la française, Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Saisir une commande sur informatique, Nettoyer une salle de réception, Réaliser un service en salle, Identifier, traiter une demande client, Assurer un service après-vente, Développer et fidéliser la relation client, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
- Péronne - 80
- CDI
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