Alternance Serveur Restaurant Bord de Mer H/F APP.RENDRE
Saint-Laurent-du-Var - 06 AlternanceOffre d’un centre de formation & Salaire alternance
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Cette offre est publiée par un centre de formation. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 700 - 1 499,91 € / mois
- 🕑 1 an
- Services aux Personnes • Particuliers
- Services aux Entreprises
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Description
Nous recrutons en alternance pour un restaurant du bord de mer renommé de la Côte d'Azur, idéalement situé à Saint Laurent du var bénéficiant d'une clientèle exigeante, un serveur en restauration dans le cadre d'un Titre Professionnel de serveur en restauration en exclusivité avec notre école App-rendre côte d'azur située en face du parc Phoenix à Nice. Vous serez 4 jours en formation terrain avec ce professionnel puis vous effectuerez également une journée de cours en présentiel au sein de notre école. A l'issue de cette année de formation, vous obtiendrez un diplôme de niveau 3.
Mission
- Préparer de la salle de réception et de la remise en état à la fin du service.
- Charger d'accueillir la clientèle qui peut être francophone et également internationale (maîtrise de l'anglais).
- Effectuer les opérations de service en salle (dressage des tables, accueil, conseils auprès des clients, prise de commandes, service des plats et des boissons, préparation des boissons, débarrassage...) selon la charte qualité, les règles d'hygiène et la sécurité alimentaire.
- Recommander des plats, répondre aux questions des clients.
- Offrir un excellent service pour assurer la satisfaction des clients.
- Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise.
Amplitude : Selon les besoins du service (soir, week-end, jour férié)
Le profil recherché
Profil
Souriant(e), à l'aise avec le relationnel client, soucieux(euse) de la qualité de service et sachant collaborer en équipe dans une ambiance jeune et dynamique. Mais surtout une personne voulant chercher à s'améliorer et à se perfectionner dans le standing de service.
Vous êtes très motivé(e), vous apprenez vite et vous aimerez faire plaisir à nos clients...
Vous savez faire preuve de discrétion, être réactif et vous adaptez rapidement à toute situation.
- Saint-Laurent-du-Var - 06
- Alternance
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