Apprenti Aide de Cuisine - Collège Stéphane Piobetta H/F Conseil Départemental de la Vendée
Aubigny-Les Clouzeaux - 85 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, et de manière progressive, vos missions seront les suivantes :
- Effectuer les préparations froides (entrées et desserts) et chaudes, le dressage et la décoration
- Appliquer les techniques culinaires
- Participer au service et au réapprovisionnement des vitrines
- Assurer le nettoyage et désinfection des matériels et des locaux du service de restauration, dans le respect des règles HACCP et de la fiche d'accueil en restauration pour les règles de sécurité
- Aider à la réception de marchandises
- Informer de manière systématique le Chef de cuisine de tous les problèmes rencontrés
Le profil recherché
- Étudiant(e) en CAP Cuisine ou CAP PSR (Production et Service en Restauration)
- Connaissance des normes HACCP
- Appétence pour la restauration collective
- Rigueur et respect des consignes
- Autonomie
- Polyvalence
- Organisation
- Sens du travail en équipe
- Qualités relationnelles
- Ponctualité
- Ecoute
- Aubigny-Les Clouzeaux - 85
- Alternance
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du recruteur
Créez votre compte pour postuler
sur le site du recruteur !
sur le site du recruteur
sur le site du recruteur !
Recherches similaires
- Job Aide cuisinier
- Job Restauration
- Job La Roche-sur-Yon
- Job Les Sables-d'Olonne
- Job Challans
- Job Fontenay-le-Comte
- Job Les Herbiers
- Job Saint-Gilles-Croix-de-Vie
- Job Chantonnay
- Job Pouzauges
- Job Talmont-Saint-Hilaire
- Job Saint-Jean-de-Monts
- Job Cuisinier
- Job Serveur
- Job Commis de cuisine
- Job Chef de partie
- Job Employé de restauration
- Entreprises Restauration
- Offre alternance Restauration
- Entreprises Aide cuisinier
- Entreprises Aubigny-Les Clouzeaux
- Offre alternance Vendée
- Job Fonction publique
- Job Collectivités
- Job Fonction publique territoriale
- Job Restaurant
- Job Hôtellerie restauration
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}