Aide de Cuisine - Communauté de Communes Pyrénées-Vallée des Gaves H/F Fonction publique Territoriale
Argelès-Gazost - 65 Fonctionnaire- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Vous assurez l'aide à la fabrication des repas des écoles de la communauté de communes, le service et le nettoyage du service de restauration.
Vous aurez à votre charge les missions suivantes :
- Aide à la fabrication des repas : dressage des entrées, plats et des desserts. Nettoyage et préparation des fruits et des légumes
- Aide au service : transfert des plats principaux dans les salles dédiées aux maternelles et aux élémentaires.
- Nettoyage du service de restauration : nettoyage de la préparation froide, de la grosse plonge pendant le temps de travail consacré à la préparation des repas et du matériel selon les directives données par le chef de cuisine en fonction du menu du jour. Nettoyage des tables et chaises après le service, rangement de la vaisselle en concertation avec le chef de cuisine et les collègues de la plonge. Nettoyage des salles maternelles et élémentaires après les repas.
Le profil recherché
Compétences professionnelles :
- Expérience exigée de 4 ans sur un poste identique
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en restauration collective
- Autonomie
- Sens de l'initiative et du travail en commun
- Adaptation des tâches à réaliser en fonction des menus et des impératifs liés aux repas servis.
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureEstimation haute
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Argelès-Gazost - 65
- Fonctionnaire
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