Chef de Cuisine H/F les Inseparables-M. Trastour
Villeneuve-Loubet - 06 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Notre restaurant est à la recherche de son(sa) chef(fe) pour compléter son équipe
Nous proposons à notre clientèle une cuisine méditerranéenne, entièrement maison, avec des produits frais et de saison.
Vous serez en charge de la préparation des mets mais aussi :
- Du passage de vos commandes et de la gestion de vos stocks
- De la proposition d'un plat du jour
- De superviser l'activité du second et du commis de cuisine en place
Vous travaillerez le midi le lundi et mardi et en coupure du mercredi au samedi
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - en restauration
Compétences : Dresser des plats pour le service, Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, d'un plan d'action, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Villeneuve-Loubet
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
24 779 € / an 2 065 € / mois 13,61 € / heureSalaire brut estimé
28 200 € / an 2 350 € / mois 15,49 € / heureEstimation haute
33 000 € / an 2 750 € / mois 18,13 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Villeneuve-Loubet - 06
- CDI
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