Cuisinier - Cuisinière Hcrb2024 H/F la Boucherie
Chaponnay - 69 CDI- 12,03 - 12,50 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le restaurant La Boucherie à Chaponnay recherche un(e) Cuisinier confirmé pour renforcer son équipe en cuisine.
Les restaurants la boucherie ont été élu " Meilleure Chaîne de magasins en restauration ", ainsi que le prix du " Meilleur employeur 2023 ".
Vous intégrez l'équipe de cuisine sur des services variés, le midi comme le soir, pour découvrir les différents rythmes de travail au sein du restaurant.
De bonnes capacités d'adaptation suivant les postes : entrée, dessert, plat chaud grillades.
Vous aurez la possibilité de travailler dans différent cadres : réception de groupe, menus spécifiques, traiteur...
Profil recherché
- Confection de plat et dessert du jour
- Assurer le dressage des plats en suivant les fiches techniques (quantité et présentation).
- Participer à la réception et au rangement des marchandises,
- Assurer le nettoyage de poste de travail,
- Appliquer les règles d'hygiène et HACCP en vigueur.
Tu as le sens de l'organisation et du travail en équipe,
Tu es dynamique, efficace et rigoureux,
Pas de diplôme exigé, mais expérience est indispensable pour une réussite dans le poste... Et surtout, ta motivation fera toute la différence !
Des formations internes vous seront fournies (organisation, hygiène, production )
Si vous avez envie de rejoindre une équipe motivée, si vous avez envie de découvrir les produits spécifiques au concept la Boucherie, n'hésitez plus !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Formation :
CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Chaponnay - 69
- CDI
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