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Commis - Commise de Cuisine H/F Holly's Diner

Louvroil - 59
CDI
Résumé de l'offre
  • 2 014 € / mois
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ?
Holly's Diner recrute un commis de cuisine (H/F).

Peu d'expérience dans le domaine de la restauration, ce n'est pas un frein pour nous, puisque nos managers vous accompagnent notamment au travers de nos formations ! La politique sociale, l'accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs.

Rejoindre Holly's, c'est rejoindre un « Diner » américain des années 50 « revisité ».
Plus de 400 personnes participent déjà à cette aventure au sein de nos 13 restaurants.

Vos missions :
Sous la responsabilité de votre Responsable, vous participerez à régaler notre clientèle chaque jour !
Vous aurez pour principales missions :
- Elaborer les plats,
- Assurer la mise en place par rapport au produit,
- Respecter les fiches techniques,
- Vérifier l'ensemble de la production avant le départ en salle,
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Votre profil :
Une formation CAP, BEP ou équivalent en Hôtellerie/Restauration dans le domaine est un plus, néanmoins cela n'est pas indispensable.

Pourquoi nous rejoindre ?
- Pour intégrer un groupe en plein développement,
- Pour démarrer votre parcours avec un accompagnement, puis suivre des formations continues,
- Pour pratiquer votre métier avec des outils performants et une organisation optimale,
- Pour vous lancer de nouveaux challenges : vous aurez la possibilité d'évoluer à des postes supérieurs si vos compétences et votre envie de transmettre sont en adéquation avec les besoins de l'entreprise : Sachez que la majorité des Responsables de nos équipes ont commencé Commis de cuisine.

Une immersion et une préparatoire opérationnelle à l'emploi (POE) sont à envisager en amont du contrat de travail selon votre profil.

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Commis - Commise de Cuisine H/F
Holly's Diner
  • Louvroil - 59
  • CDI
Publiée le 05/05/2025 - Réf : 191SPBJ

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