Chef de Rang H/F Paris-B
Paris 5e - 75 CDI- Bac +2
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Si vous sentez déjà la vibe qui vous donne envie de foncer, restez avec nous... la suite risque de vous plaire !
Le contexte du poste
En plein lancement, nous constituons l'équipe de salle qui donnera vie à ce lieu. Nous recherchons des Serveurs/Chefs de rang pour assurer un accueil chaleureux, un service professionnel et diffuser cet esprit feel good auprès de chaque client.
Localisation :
- À quelques mètres des métros 5, 7 et 10
- À 5-10 minutes à pied de la Gare d'Austerlitz
Vos missions
En véritable Chef(fe) d'orchestre du service, vous :
- Orchestrez le service :
- Accueillir la clientèle avec votre plus beau sourire et un sens de l'hospitalité hors pair.
- Conseiller les clients sur les plats de saison et la carte des vins nature (vous n'avez pas besoin de réciter tout le Bottin, mais une petite connaissance, ça aide).
- Veiller à la fluidité entre la cuisine et la salle : vous êtes l'as du timing !
- Participez à l'ambiance :
- Entretenez ce climat convivial et dynamique où chacun se sent bien (que les clients ne soient pas les seuls à passer un bon moment).
- Donnez envie à vos collègues de s'entraider et de se dépasser, un vrai team spirit.
- Assurez un service de qualité irréprochable :
- Respect des standards de service d'un 4 étoiles (sourire, empathie, sens du détail).
- Mise en place impeccable : couverts alignés au millimètre, verres brillants, ambiance au top.
- Gestion des encaissements et de la facturation avec rigueur.
- Contribuez à l'amélioration continue :
- Faire remonter les suggestions des clients, proposer des idées pour parfaire l'expérience.
- Participer aux formations internes et partager vos connaissances (on adore la curiosité et l'envie d'apprendre !).
Le profil idéal
- Créatif(ve) et curieux(se) : vous aimez tester de nouvelles approches, découvrir les particularités de chaque produit et parler avec passion de nos 200 vins nature.
- Empathique et prévenant(e) : vous mettez les clients à l'aise, identifiez leurs besoins avant même qu'ils ne les expriment.
- Organisé(e) : vous savez jongler entre plusieurs tables sans (trop) faire de noeuds au cerveau.
- Esprit d'équipe : pas de star solitaire chez nous, on avance ensemble.
- Expérience : un minimum de pratique en service est préférable (bistrot, brasserie chic, gastronomique, néo-bistro...) et si possible au rang de Chef de rang ou équivalent.
Cerise sur le gâteau : avoir la vibe ! Cette petite flamme qui fait la différence et pousse tout le monde à se surpasser, dans la joie et la bonne humeur.
Nos conditions de travail
- Planning : 39h/semaine en continu, alternant matins et soirs.
- Rémunération : 2 100 € à 2 390 € brut (selon expérience) + avantages.
- Jours de repos consécutifs garantis (parce que vous aussi, vous avez droit à un week-end - ou équivalent !).
- Possibilité de formation et évolution : on apprécie les personnes qui veulent monter en compétences.
- Ouverture : avril/mai 2025, le moment parfait pour un nouveau départ.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Une aventure collective : un concept neuf, une équipe à construire... vous pourrez apposer votre patte et grandir avec nous.
- Un cadre moderne et éco-responsable : on respecte l'environnement et on le prouve, dans l'assiette comme dans nos pratiques.
- Une localisation pratique : hop, un saut de métro (5, 7 ou 10) et vous êtes sur place, ou quelques pas depuis la Gare d'Austerlitz.
- Une famille unie : valeurs humaines et bienveillance au programme (pas seulement de jolis mots, mais des actes concrets au quotidien).
Envie de tenter l'aventure ?
Si vous vous reconnaissez dans ces lignes et que vous avez envie de faire rayonner nos valeurs, nos produits locaux et notre ambiance chaleureuse, alors envoyez-nous vite votre candidature (CV + petits mots qui vous représentent).
Rejoignez-nous pour écrire une nouvelle page, où l'on conjugue plaisir, exigence et bonnes ondes. À très vite autour d'un café... ou d'un verre de vin nature !
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
Bienvenue chez Paris-B
FICHE DE POSTE - SERVEUR / CHEF DE RANG
(Ouverture prévue avril/mai 2025 - Paris 5)
Qui sommes-nous ?
Nous sommes une famille de restaurateurs qui s'agrandit avec l'ouverture prochaine d'un nouvel établissement au coeur du 5 arrondissement de Paris. Notre ambition ? Proposer une expérience culinaire complète au sein d'un hôtel 4 étoiles de 150 chambres, avec :
- Un restaurant 80 couverts : déjeuner façon Néo-bistro le midi, carte plus raffinée le soir.
- Un bar à cocktails inventif pour enchanter les afterworks et soirées.
- Une offre All Day et petit-déjeuner pour satisfaire les gourmands du matin au soir.
- Une carte de saison centrée sur du circuit ultra-court et un réseau de producteurs passionnés.
- Plus de 200 vins nature soigneusement sélectionnés.
Le tout, dans un cadre moderne et respectueux de l'environnement (RSE inside !), où l'on a à coeur de traiter aussi bien la planète que nos collaborateurs et nos clients.
Notre philosophie
Ici, on défend la créativité, la qualité et la convivialité. Notre crew est soudé par des valeurs fortes :
- L'audace : sortir des sentiers battus, oser innover.
- Le respect : de la nature, des produits, de l'équipe et des clients.
- L'enthousiasme : travailler avec passion et bonne humeur (oui, même le lundi matin).
- Le dépassement de soi : s'entraider pour aller toujours plus loin.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Paris
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
22 600 € / an 1 883 € / mois 12,42 € / heureEstimation haute
26 600 € / an 2 217 € / mois 14,62 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
- Paris 5e - 75
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Recrutement Chef de rang
- Recrutement Restauration
- Recrutement Cuisinier
- Recrutement Serveur
- Recrutement Commis de cuisine
- Recrutement Chef de partie
- Recrutement Second de cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Chef de rang
- Entreprises Paris
- Recrutement Restaurant
- Recrutement Hôtellerie restauration
- Recrutement Junior
- Recrutement Nature
- Recrutement Vie
- Recrutement Cdi Paris
- Recrutement Hôtellerie restauration Paris
- Recrutement Restaurant Paris
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}